DSC02857DSC02844

DSC02845DSC02848DSC02847

pour la pâte sablée :   

250 gr de farine, 125 gr de beurre, 60 gr de sucre, 1 oeuf,

une pincée de sel, 5 cl d'eau

pour le fond :

50 gr de sucre, 50 gr de poudre d'amandes, 1 oeuf, 1 c à café de rhum

DSC02849DSC02854

disposer les prunes sur le fond, saupoudrer de sucre et d'amandes effilées

cuire 30 mn th : 210°

DSC02846

Les prunes se congèlent très bien simplement dénoyautées et coupées en deux

Voilà de quoi faire de bonnes tartes cet hiver ...................