cueillette d'amandes & de noix feront avec ces quelques figues qui sèchent au soleil un des treize desserts de Noël nid de guêpe maçonne sur pied d'olivier

septembre est le moment de la cueillette des olives de table il existe de nombreuses recettes, voici la mienne ........... j'ai utilisé pour cela un cubitainer que j'ai coupé et installé dans un support, son robinet à la partie inférieure permet de changer...

celui-ci mesurait plus de 5 cm ! c'est un insecte dont les larves se développent dans les souches des arbres chez les mâles les antennes sont beaucoup plus longues que le corps vous pourrez vous faire une idée de sa taille et de la puissance de ses mandibules...

encore de beaux légumes au jardin ............. m'ont donné une envie de beignets....... je mélange simplement un peu de farine avec de l'eau et une pincée de sel pour que le tout ait une consistance bien élastique & peu liquide, puis y trempe mes rondelles...