19 mars 2007

Petite brouillade d' Asperges Sauvages

Puisque c'est la saison et que nous avons la chance de les trouver à l' état sauvage par chez nous voici en images cette délicieuse recette je rajoute toujours dans les oeufs  une petite touche de créme fraiche, cela rend la brouillade beaucoup plus moelleuse                                                           ... [Lire la suite]
Posté par pasqualine83 à 15:49 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

14 mars 2007

apprentissage.......

mille excuses pour avoir effacé par erreur vos commentaires  ! décidément .....encore beaucoup de progrès à faire ........ Très beau soleil ici Bonne journée à tous.
Posté par pasqualine83 à 10:34 - Commentaires [1] - Permalien [#]
14 mars 2007

Amateurs de champignons voici la recette.....

Petits champignons au st Moret Choisir des champignons de petite taille les nettoyer à l’eau claire ôter la queue garnir le creux de st moret couper en trois parts égales des tranches fines de poitrine fraîche ( que l’ on peut acheter  comme le jambon sous vide) nature ou fumé selon goût entourer chaque champignon d’un morceau les disposer dans un plat allant au four Saler, poivrer, filet d’huile d’olive, thym faire cuire environ 30 mn thermostat 180 ° passer quelques seconde sous le... [Lire la suite]
Posté par pasqualine83 à 10:20 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
12 mars 2007

merci .........

pour vos petits mots qui m' ont donnés bien du courage, et qui m' ont trés agreablement surprises ! Bien que peu de temps à y consacrer je ferai de mon mieux pour que ce soit un endroit agreable de partages ............ à trés bientôt sur les votres que je prends plaisir à découvrir à chacune de mes visites. Encore bien merci à cette si talentueuse Jo pour ce beau reportage qu' elle m' a consacré à trés bientôt pasqualine.
Posté par pasqualine83 à 14:09 - Commentaires [0] - Permalien [#]
20 février 2007

il faut bien un debut.....

alors aujourd'hui j' ai decidé de faire une premiere tentative .....lol et c'est avec plaisir que j' ai pris sur le vif pour vous nos trois compères..........de la propriété voisine qui nous rendent visite à chaque fois qu' ils peuvent echapper à  leur propriétaires pour tout vous dire à mon grand plaisir assez souvent  Chataigne va bientôt mettre bas et j' espere  bien assister à l' heureux événement
Posté par pasqualine83 à 16:31 - - Commentaires [1] - Permalien [#]