et si on se faisait des petits legumes ...........

ce matin au jardin ne manquait que les courgettes ..............

peu productrices cette année !

   

coupez  poivrons, aubergines, et courgettes....

bien les sécher ......légèrement enfariner.............

Plongez le tout  juste le temps de les dorer dans un bain de friture ...........

je vous laisse ainsi  les apprécier ...............

Bon appétit !

Comments

[JO TOURTIT]

Bien beaux légumes tout frais du jardin ... Pourquoi plus de courgettes ? ...
Nous rentrons à peine de nos troisièmes vacances et je n'étais pas venue depuis longtemps sur les blogs ... Biz

[dourvac'h]

Le régal... Si j'avais la patience... Si la vie était un peu plus longue... Merci de nous allécher ainsi, chère Pasqualine !

[megan59]

Hum, je me mettrais bien à table.

[ecureuil]

comme cela a l'air délicieux , coupes ainsi on eput aussi les faire cuire dans un wok!!!

[loula2]

ah... je connais, c'est de la ratatouille !!!moi je ne les passe pas dans de la farine. et j'y ajoute de la tomate.... un peu différent de ton plat..