l'olivier et la taille ........
Voici quelques notes sur la taille de formation qui se pratique sur des arbres de moins de quatre ans
En général il n'y a pas de taille de formation avant la troisième année de plantation
celle-ci va permettre de former la charpente
On laissera trois ou quatre branches qui seront la première série de la charpente
si votre arbre est un peu parti dans tous les sens ne pas hésiter à se servir d'attache pour ramener les branches
ce qui peut-être parfois préférable à un coup de sécateur.
Ne jamais utiliser de noeud coulant
La taille se pratique souvent de façon intuitive, chacun a son tour de main.
Il convient d'observer, de réfléchir et de se convaincre de certains principes.
- On ne taille pas pour aujourd'hui, mais pour plus tard
- Optimiser la récolte, mais aussi la facilité de cueillette
- Garder à l'esprit que l'olivier a besoin d'air et de lumière
- La feuille a besoin de lumière et le bois d'ombre.
- Les feuilles d'une année font les olives de l'année suivante.
- Toute la complexité de la taille reste dans le fait d'arriver
à garder un maximum de feuillage et éliminer un maximum de bois,
tout en gardant suffisamment de bois pour porter le feuillage .
il est très important de traiter au cuivre après chaque taille !