week-end détente ..........

petite soirée entre amis où chacun à le plaisir d'apporter quelque chose .............

ce sera pour nous  

sablés au parmesan, tartare, saumon

pour les sablés : mixer 100g de parmesan, ajouter 100g de beurre coupé en morceaux, 100g de farine, un peu de thym

pétrir pour en obtenir une pâte, façonner en un long boudin, le placer dans une grande feuille de film alimentaire que  vous placerez 30 mn au réfrigérateur, puis découper la pâte en disques de 1.5 cm d'épaisseur.disposer les sablés sur une plaque à pâtisserie et enfourner pendant 15 mn à 160°. Les garnir de tartare et de saumon fumé une fois froids

et petits pain bagna, le tout fait maison

Comments

[gribouille]

coucou un ptit mot par ton blog car pas de reponse via msn, j'ai créer un compte sur skype on essais de voir si ça fonctionne ça me ferait plaisir d'avoir de vos nouvelles ...gros bisous a vous

[laurence]

Hummmm, ça m'a l'air bien bon tout ça!

Bizzz pascaline

[gribouille]

ah sympa,un peu de détente pour vous avant d'attaquer le gros boulot ...j'espere que vous en avez profiter.. gros bisous

[megan59]

Sympa d'apporter chacun quelque chose. Ils ont l'air bien bon tes sablés. Bonne soirée et gros bisous