10 juillet 2007
petits fours ......
Mélanger 250gr de sucre avec 250gr de poudre d'amandes
ajouter alors 4 blancs d'oeufs, quelques gouttes de vieux Rhum brun
à l'aide d' une douille cannelée déposer de petits tas sur votre plaque à pâtisserie
les coiffer joliment d' une moitié de cerise confite
Cuire 12à 15 mn four moyen ( th 180° )
et le tour est joué !
ne vous reste plus qu'à vous régaler ..............
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