Articles populaires – La vie à la Campagne...........

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Aimer à en perdre la raison ...........

toute de gouttelettes vêtue.......... que nous vaut cette visite ce matin au jardin ? Madame est peut-être à la recherche de Monsieur................. ou serait-ce plutôt........... Monsieur ! cherchant à fuir le baiser meurtrier de Madame ...................

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19 mai 2010

mes petits fromages..............

une envie qui me trottait depuis bien longtemps........... le plaisir d'arriver à faire de petits fromages beaucoup de lait que j'ai choisi de chèvre un ferment style petit suisse et quelques gouttes de présure surtout la bonne température et la magie...

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19 août 2010

petits préparatifs ........

pour le marché des producteurs que des produits issus de petits producteurs locaux huile, miel, safran, lavandes , légumes mais aussi ........ de magnifiques truffes blanches d'été, je vous les conseille râpées melangées à un peu d'huile d' olive de sel...

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2 mai 2007

Puisque Mai tout en fleur..............

Puisque mai tout en fleur dans les prés nous réclame. viens! ne te lasse pas de mêler à ton âme La campagne, les bois, les ombrages charmants, les larges clairs de lune au bord des flots dormants, le sentier qui finit où le chemin commence, Et l' air...

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2 février 2008

La Chandeleur....

Lumière et prospérité Autrefois des processions avec des chandelles enflammées avaient lieu dans les champs et les vignobles. Quant aux crêpes dont le cercle doré rappelle le soleil, il était de tradition d'envoyer la première au-dessus de l'armoire afin...

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4 février 2008

Petits champignons de Paris confits au vinaigre

Ce matin il pleuvait....... quelques champignons dans la poêle, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau ....... deux mesures d'huile pour une de vinaigre, thym, ail sel et poivre ....... laissez doucement mijoter au coin du feu ....... accompagnerons à merveille...

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20 février 2007

il faut bien un debut.....

alors aujourd'hui j' ai decidé de faire une premiere tentative .....lol et c'est avec plaisir que j' ai pris sur le vif pour vous nos trois compères..........de la propriété voisine qui nous rendent visite à chaque fois qu' ils peuvent echapper à leur...

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12 mars 2007

merci .........

pour vos petits mots qui m' ont donnés bien du courage, et qui m' ont trés agreablement surprises ! Bien que peu de temps à y consacrer je ferai de mon mieux pour que ce soit un endroit agreable de partages ............ à trés bientôt sur les votres que...

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6 avril 2007

prises ce matin.....

Iris Sauge Marronnier Cerisi er Pensées C' est sur ces notes fleuries du printemps qui s'éveille que je souhaite aux uns de Joyeuses Fêtes de Pâques aux autres un très agréable week-end

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19 mars 2007

Petite brouillade d' Asperges Sauvages

Puisque c'est la saison et que nous avons la chance de les trouver à l' état sauvage par chez nous voici en images cette délicieuse recette je rajoute toujours dans les oeufs une petite touche de créme fraiche, cela rend la brouillade beaucoup plus moelleuse...

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21 mai 2007

Quelque peu insolite.......

y a t-il des volontaires pour monter l' aïoli ??????????

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23 mai 2007

Mai, c'est aussi.........

Des tapis .......... d' Aphyllantes de Lin des boutons de Caprier le blé qui mûrit...... L'épanouissement des fleurs d'olivier la formation des futures grappes.....

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17 mai 2007

Quelques Floraisons du mois de Mai.........

Les fleurs des Lavandes commencent à se former ainsi que celles des Genêts Exhalant leur parfum....... Eglantier Pois de senteur Liseron ..........sont aussi au rendez-vous.........

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27 juin 2007

Mes petites astuces culinaires......

petit mélange d'ail et de persil, maison, qui agrémente agréablement mon beurre toujours présent dans mon réfrigérateur, je l'utilise sans modération pour les grillades, pâtes, oeufs au plat, au gré de mes envies ...........

Posté par pasqualine83 à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juin 2007

L' aventure ............

c'est ouvrir de nouvelles portes la bouche fermée et les yeux grands ouverts. Barbara Kingsolver

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1 mai 2007

Evolution du Marronnier.....

...en cette saison.......... le sol est jonché de fleurs et cela sent extrêmement bon .............

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5 juillet 2007

Cloque du Pêcher .....

N'oubliez surtout pas de renouveler vos petites aumônières voir: post du 23.04.07 Délice des papilles ...................

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12 octobre 2008

Figues séches.........

les figues ont fini de sécher au soleil .......... il est temps de les aplatir un peu puis de les rouler dans la farine pour les ranger bien serrées dans une jolie boite secret de grand-mère..... quelques gouttes d'eau de vie avant de fermer la boite

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28 août 2008

sur quelques notes de lavande...........

L'été nous tire sa révérence laissant place aux premières saveurs Automnales....................

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4 août 2012

invitation à la fraicheur ............

alors que ces jours ci la température avoisine les 45 ° un petit plongeon n'est pas de refus.............. lieu dit: le saut de Capelan

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10 septembre 2011

le petit sentier qui ...............

méne à la rivière, n'a pas encore pris ses couleurs d'automne......... et nous invite encore aux dernières baignades.........

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16 septembre 2011

Confiture de figues.....

1 kg de fruit pour 750 gr de sucre 1 petit verre d'eau confites à souhait HUMMMMMMM

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22 septembre 2010

Grand nettoyage dans les oliviers.........

avant après les repousses aux pieds des arbres plus communément appelées "gourmands" doivent être ôtées si l'on veut que l'olive profite au maximum Fin d’après- midi pluvieuse, il est temps alors de brûler les branchages Cela sent déjà l’ Automne ………...

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1 septembre 2011

prolongeons l'été ............

.....avec quelques senteurs de lavande l'hiver sera ainsi plus doux...............

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7 juillet 2007

Si la Vie est un Jardin les Amis en sont les

Si la Vie est un Jardin les Amis en sont les Fleurs .......................... petite confidence, 42 ans aujourd'hui......................................... Que le temps passe vite !

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